#夏令生计打卡季#​

绿豆搭配此物沿途煮，祛潮湿，消怒火，失眠好了，全身轻快

1. 绿豆莲子山药排骨汤

· 食材：排骨、山药、莲子、绿豆、盐。

· 制作圭臬：

1. 绿豆和莲子洗净，浸泡20分钟。

2. 排骨冷水下锅焯水，洗净备用。

3. 将排骨、绿豆、莲子放入锅中，加入滚水，煲30分钟。

4. 再将山药放入，陆续煮15分钟。

5. 临了加盐调味即可。

2. 绿豆海带陈皮糖水

· 食材：绿豆、海带、陈皮、冰糖。

· 制作圭臬：

1. 绿豆提前泡10小时以上（泡得越久越好煮）。

2. 绿豆洗净，加陈皮和两倍净水，大火煮开转小火煮50分钟。

3. 放入几颗冰糖，煮至溶解。

4. 加入海带，再煮15分钟，关火焖几分钟即可。

3. 绿豆薏米水

· 食材：绿豆、薏米（比例1:1）。

· 制作圭臬：

1. 绿豆和薏米按1:1的比例洗净，沥干水分。

2. 放入锅中，小火翻炒至绿豆酿成焦黄（减少寒性）。

3. 炒过的绿豆薏米放入锅中开yun体育网，加适量水，煮半小时即可。